الأحد، 10 يونيو 2012

بان كيك - Pancake (سهل ولذيذ)


المقادير: (٨ أشخاص)
١ و ١/٢ كوب طحين
٣ و١/٢ ملعقة صغيرة بيكنيج باودر
١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة سكر
١ و ١/٤ كوب حليب
١ بيضة
رشة فانيليا

زيت نباتي لقلي اقراص البان كيك

طريقة التحضير:
أخلطي جميع المكونات الجافة ثم اضيفي الحليب وحركي حتي يصبح المزيج متجانس. أضيفي البيضة وأكملي الخفق. ضعي في مقلاة صغيرة نصف ملعقة صغيرة من الزيت و اسكبي مقدار ملعقتين كبار من المزيج ودعي قرص البان كيك  يشقر ١٥ ثانية من كل جهة.  
يصنع الخليط كمية من اقراص البان كيك تكفي ٨ أشخاص.

يمكن اكله صباحاً مع انواع المربيات المختلفة كمربى البرتقال أو مع شراب القيقب (maple  syrup ) ، الجبن القابل للدهن، السكر او حسب الذوق.
وألف صحة.

هناك تعليق واحد:

  1. غير معرف17/11/24 13:29

    وصفة رائعة وشكرًا على التفاصيل الدقيقة لتحضير البان كيك! أحببت تحديدكم لمقادير العجينة والطريقة المثالية للحصول على القوام الهش. أضفت لمستي الخاصة باستخدام العسل بدل السكر للحصول على خيار صحي، ونجحت تمامًا. لمزيد من الأفكار، شاركت وصفة مشابهة مع نصائح إضافية لتحضير بان كيك مختلف ومبتكر. أتمنى أن تنال إعجابكم، وشكرًا مجددًا على هذا المحتوى الرائع

    ردحذف